Pengaruh Program Pelatihan dan Pengembangan terhadap Kinerja Usaha Melalui Kompetensi Karyawan sebagai Variabel Mediasi pada UMKM Sektor Kuliner di Kecamatan Woja

Authors

  • Mahmud Mahmud Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Yapis, Indonesia
  • Miratul Nisah Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Yapis, Indonesia
  • Shoalihin Shoalihin Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Yapis, Indonesia

Keywords:

Training and Development Programs, Employee Competence, Business Performance, MSMEs, Mediation

Abstract

This study aims to analyze the effect of Training and Development Programs on Business Performance through Employee Competence as a mediating variable among culinary-sector MSMEs in Woja District, Dompu Regency. This study employed a quantitative approach with an associative research design. The sample consisted of 80 owners of culinary-sector MSMEs, selected using purposive sampling. Data were collected through questionnaires using a five-point Likert scale and analyzed using Partial Least Square Structural Equation Modeling (PLS-SEM) with SmartPLS 4. The analysis involved evaluating the measurement model (outer model) and structural model (inner model) through validity, reliability, coefficient of determination, path coefficient, and bootstrapping tests. The results show that Training and Development Programs have a positive and significant effect on Employee Competence (β = 0.570, p < 0.05) and Business Performance (β = 0.326, p < 0.05). Furthermore, Employee Competence has a positive and significant effect on Business Performance (β = 0.430, p < 0.05). Employee Competence also plays a mediating role in the relationship between Training and Development Programs and Business Performance. These findings indicate that improving training and development programs can enhance MSME performance both directly and indirectly through strengthening employee competence.

References

Agustinus, A., Adda, H. W., Ibrahim, A. I., Wirastuti, W., & Buntuang, P. C. D. (2024). Edukasi melalui pelatihan hard skill terhadap peningkatan kompetensi pengelola UMKM. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(5), 8303–8312. https://doi.org/10.31004/cdj.v5i5.33991

Agustinus, A., Haryono, S., & Wulandari, R. (2024). Pengaruh pelatihan hard skill terhadap peningkatan kompetensi pengelola UMKM dalam menghadapi perkembangan bisnis. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan.

Apriani, Z., Rahman, S. A. Y., Yani, D., & Rosmawati, E. (2025). Pengaruh kompetensi SDM terhadap kinerja usaha pada UMKM Sentra Kertabumi Karawang. Jurnal Rimba: Riset Ilmu Manajemen Bisnis dan Akuntansi, 3(1), 172–182. https://doi.org/10.61132/rimba.v3i1.1586

Armstrong, M., & Taylor, S. (2020). Armstrong’s handbook of human resource management practice (15th ed.). Kogan Page.

Astarinaya, N. K. D., Padnyawati, K. D., & Erlina Wati, N. W. A. (2024). Pengaruh kompetensi sumber daya manusia dan pengelolaan keuangan terhadap kinerja Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) sektor kuliner se-Kota Denpasar. Hita Akuntansi dan Keuangan, 5(1), 176–182. https://doi.org/10.32795/hak.v5i1.4529

Astarinaya, N. P., et al. (2024). Pengaruh kompetensi sumber daya manusia terhadap kinerja UMKM sektor kuliner. Jurnal Manajemen dan Bisnis.

Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Dompu. (2025). Pelatihan manajemen UMKM Kabupaten Dompu. Pemerintah Kabupaten Dompu.

Bao, Y., Li, C., & Zhao, H. (2018). Servant leadership and engagement: A dual mediation model. Journal of Managerial Psychology, 33(6), 406–417. https://doi.org/10.1108/JMP-12-2017-0435

Cohen, J. (1988). Statistical power analysis for the behavioral sciences (2nd ed.). Routledge. https://doi.org/10.4324/9780203771587

Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2018). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (5th ed.). SAGE Publications.

Fauji, D. A. S., Puspasari, I. D., Arisman, Kh, E., Rahadjeng, E. R., Nurjannah, D., Subhan, E. S., Mahmud, Utami, B., Aisyah, E. N., Saptaria, L., & Rahman, F. (2021). Manajemen UMKM dan kewirausahaan: Tinjauan teori dan review riset. Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Nusantara PGRI Kediri.

Ferdinand, A. (2014). Metode penelitian manajemen: Pedoman penelitian untuk penulisan skripsi, tesis, dan disertasi ilmu manajemen (5th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Fornell, C., & Larcker, D. F. (1981). Evaluating structural equation models with unobservable variables and measurement error. Journal of Marketing Research, 18(1), 39–50. https://doi.org/10.1177/002224378101800104

Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2022). A primer on partial least square structural equation modeling (PLS-SEM) (3rd ed.). SAGE Publications.

Hamid, M. N., Alexandri, M. B., & Purnomo, M. (2024). Pengaruh pelatihan kerja terhadap kinerja karyawan dengan kompetensi karyawan sebagai variabel mediasi pada departemen produksi pada salah satu perusahaan tambang di Indonesia. J-MAS (Jurnal Manajemen dan Sains), 9(2), 1920. https://doi.org/10.33087/jmas.v9i2.1920

Hariroh, F. M. R., Azis, N., Sandi, P. H., Hermiati, N. F., & Aprilia, W. (2024). Peranan kompetensi sumber daya manusia UMKM dalam meningkatkan kinerja UMKM. Jurnal Pengabdian Bersama Masyarakat Indonesia, 2(1), 48–54. https://doi.org/10.59031/jpbmi.v2i1.303

Henseler, J., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2015). A new criterion for assessing discriminant validity in variance-based structural equation modeling. Journal of the Academy of Marketing Science, 43(1), 115–135. https://doi.org/10.1007/s11747-014-0403-8

Jitmau, Y., & Indrasari, M. (2025). Pengaruh pelatihan, pembinaan dan motivasi terhadap kinerja pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) melalui kompetensi sebagai variabel intervening pada Kota Sorong. Journal of Innovation Research and Knowledge, 5(5). https://doi.org/10.53625/jirk.v5i5.11416

Nikmah, K., & Nurhidayati, M. (2025). Pengaruh pelatihan kerja terhadap kinerja pelaku UMKM. Jurnal Manajemen dan Bisnis.

Nikmah, N. L. J., & Nurhidayati, A. (2025). Pengaruh motivasi kewirausahaan, budaya kerja, dan pelatihan kerja terhadap kinerja pelaku UMKM Desa Gedongmulyo. Jurnal Ilmiah Edunomika, 9(1). https://doi.org/10.29040/jie.v8i4.16230

Ningsih, W. K., Panggayudi, D. S., & Soleh, M. (2026). Pengaruh pelatihan dan kompetensi terhadap produktivitas karyawan PT ISS Indonesia. Improvement: Jurnal Manajemen dan Bisnis, 6(1), 43–54. https://doi.org/10.30651/imp.v6i1.31233

Purwantiningsih, S., & Noerman, T. (2024). The influence of training and development on employee work productivity through competence as an intervening variable (Study of Bank BNI employees at RM level DKI Jakarta). East Asian Journal of Multidisciplinary Research, 3(5), 1955–1966. https://doi.org/10.55927/eajmr.v3i5.9096

Rani, T. C., Firayanti, Y., & Mahardhika, T. (2024). Peranan kompetensi sumber daya manusia dalam meningkatkan kinerja UMKM (Studi kasus pada pelaku UMKM di Desa Kuala Dua, Kecamatan Sungai Raya, Kabupaten Kubu Raya). AKSIOMA: Jurnal Sains Ekonomi dan Edukasi, 1(9), 692–712. https://doi.org/10.62335/f2jh8f79

Sa’diyah, S. K., & Wuryaningsih. (2024). Dampak literasi keuangan dan kompetensi SDM terhadap kinerja UMKM di Malang Raya: Peran moderasi sistem informasi akuntansi. Jurnal E-Bis: Ekonomi Bisnis, 8(2), 539–548. https://doi.org/10.37339/e-bis.v8i2.1800

Saputra, R. A., Setyadi, M. C. S., & Supriadi, B. (2024). The influence of competence, training, and career development on the performance members of Hanudnas Pusdiklat Surabaya. Innovation Business Management and Accounting Journal, 3(1), 134–143. https://doi.org/10.56070/ibmaj.2024.016

Saptaria, L., Ambarwati, T., Mahmud, Zuana, M. M. M., Arisman, Zulpardisyah, & Pambudy, A. P. (2021). Manajemen sumber daya manusia: Strategi pengembangan human capital. Pascal Books.

Sari, N. L. G. A., Mustika, I. N., & Widyawati, S. R. (2023). Pengaruh pelatihan, karakteristik individu dan kompetensi terhadap kinerja karyawan pada Koperasi Serba Usaha Desa Pemogan Kota Denpasar. EMAS: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis, 4(5), 1215–1228. https://doi.org/10.36733/emas.v4i5.6660

Sari, E. P., Mahmud, M., & Mauzu, F. (2025). The effect of facilities and training on employee performance, with organizational commitment as an intervening variable. Advances in Management & Financial Reporting, 4(3). https://doi.org/10.60079/amfr.v4i3.964

Sarstedt, M., Ringle, C. M., & Hair, J. F. (2022). Partial Least Squares Structural Equation Modeling. In Handbook of market research. Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-319-05542-8_15-1

Sofiati, E. (2025). Peran kompetensi sebagai variabel mediasi dalam hubungan pengembangan sumber daya manusia terhadap kinerja UMKM. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan.

Sugiyono. (2022). Metode penelitian kuantitatif. Alfabeta.

Suranto, S., Amalia, M. R., & Pratiwi, A. (2023). Kompetensi sumber daya manusia bagi peningkatan kinerja karyawan UMKM di sentra industri batik. Permana: Jurnal Perpajakan, Manajemen, dan Akuntansi, 15(2), 282–295. https://doi.org/10.24905/permana.v15i2.282

Shoalihin, S., Samsudin, & Falak, S. A. (2026). Pengaruh pelatihan dan pengembangan sumber daya manusia terhadap kinerja UMKM kawasan lingkar tambang. INTENSI: Jurnal Riset Manajemen, 1(2). https://doi.org/10.69666/kgdx7397

Tiara, D., et al. (2024). Pengaruh pelatihan dan kompetensi sumber daya manusia terhadap kinerja UMKM. Jurnal Ekonomi dan Bisnis.

Wibowo, S., & Ahmadi, M. A. (2024). Pengaruh pelatihan dan lingkungan kerja terhadap motivasi kerja karyawan. PENG Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 2(2), 1208–1218. https://doi.org/10.62710/aza0xd33

Windasari, D., et al. (2025). Pengaruh kompetensi sumber daya manusia terhadap kinerja UMKM di Kota Tangerang. Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi.

Downloads

Published

2026-11-12

How to Cite

Mahmud, M., Nisah, M., & Shoalihin, S. (2026). Pengaruh Program Pelatihan dan Pengembangan terhadap Kinerja Usaha Melalui Kompetensi Karyawan sebagai Variabel Mediasi pada UMKM Sektor Kuliner di Kecamatan Woja. ProBisnis : Jurnal Manajemen, 17(5), 3136–3149. Retrieved from https://www.ejournal.joninstitute.org/index.php/ProBisnis/article/view/1759

Most read articles by the same author(s)